digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

Umumnya, senyawa karbonil dapat dikonversi menjadi analog ????olnya dengan menggunakan reagen Lawesson. Kafein merupakan molekul model yang menarik untuk menyelidiki efek????vitas reagen Lawesson dalam konversi kafein menjadi 6-????okafein sebagai analog ????olnya. Selain itu, 6-Tiokafein dilaporkan menunjukkan ak????vitas an????oksidan dengan memblokir radikal bebas berbahaya. Peneli????an ini bertujuan untuk memperoleh ????okafein dari kafein menggunakan reagen Lawesson dalam pelarut organik yang sesuai. Kemajuan dan penyelesaian proses sintesis dipantau dengan metode KLT. Produk diisolasi dengan cara kristalisasi diiku????dengan pemurnian menggunakan metode KLT prepara????f, sedangkan karakterisasi dan konfirmasi produk target dilakukan dengan teknik GC-MS. Sintesis dilakukan dalam e????len glikol die????l eter—dalam kondisi refluks selama sekitar 27 jam. Konversi kafein menjadi ????okafein dikonfirmasi dengan metode KLT dan GC-MS. Spektrum MS yang diperoleh menunjukkan ion molekul kafein pada m/z 194, sedangkan ion molekul ????o-kafein pada m/z 210. Berdasarkan hasil keseluruhan, disimpulkan bahwa ????o-kafein diperoleh secara kualita????f, sebagaimana dikonfirmasi oleh spektrum MS-nya.