Perpustakaan Digital ITB

Penelitian ini membahas pengembangan produk fungsional berbahan sabut kelapa yang diolah menjadi cocosheet[1] menggunakan teknik press[2] dingin. Indonesia memproduksi sabut kelapa dengan melimpah, dan sudah diolah menjadi berbagai bentuk baru seperti cocosheet. Namun meski sudah terbukti memiliki kekuatan mekanis yang ideal, pemanfaatan cocosheet masih terbatas pada produk seperti mulsa dan alas hewan. Padahal, cocosheet memiliki potensi sifat mekanik dan karakter material yang dapat dikembangkan menjadi produk dengan nilai guna dan nilai jual yang lebih tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kelebihan dan keterbatasan cocosheet dibandingkan olahan sabut kelapa lainnya, serta menemukan peluang diversifikasi produk berdasarkan sifat dan karakteristik materialnya. Metode yang digunakan meliputi studi literatur, wawancara dengan pelaku industri sabut kelapa, serta eksplorasi dan eksperimen material menggunakan pendekatan Material Toolkit. Proses eksplorasi difokuskan pada cocosheet dengan perbandingan lateks dan sabut kelapa 1:1 yang dipress menggunakan mesin hidraulik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cocosheet memiliki sifat lentur, variatif kerapatan kompositnya[3] dengan berat jenis (bulk density) cocosheet berkisar antara 70–120 kg/m³ dalam kondisi kering, tergantung pada tingkat kepadatan pengepresan dan ketebalannya (TradeIndia, n.d., bagian "Product Specifications"), tidak licin, dan memiliki daya cengkeram yang baik, namun memiliki keterbatasan pada ketahanan terhadap kelembapan dan usia pakai. Berdasarkan temuan tersebut, cocosheet dinilai lebih sesuai untuk produk fungsional dengan durasi penggunaan menengah hingga pendek dan tidak digunakan pada lingkungan lembap. Penelitian ini menghasilkan arah pengembangan desain produk berbahan cocosheet yang mempertimbangkan batasan material, peluang pengembangan produk alat kebersihan, proses produksi, serta prinsip keberlanjutan.