Perpustakaan Digital ITB

Penelitian ini berfokus pada evaluasi dan perbaikan fase implementasi Enterprise Resource Planning (ERP) melalui pendekatan Business Process Management (BPM), dengan studi kasus pada proyek implementasi ERP yang dilakukan oleh penyedia lokal, Eresto, di Rumah Makan Sunda. Dengan mengintegrasikan Business Process Model and Notation (BPMN), Activity-Based Modeling, kerangka kerja ESIA (Eliminate, Simplify, Integrate, Automate), serta Process Classification Framework (PCF) dari APQC, studi ini mengidentifikasi berbagai inefisiensi utama, terutama pada tahap persiapan data utama dan simulasi sistem. Hambatan yang ditemukan mencakup pelaksanaan tugas yang masih bersifat sekuensial, koordinasi peran yang kurang efektif, serta kesiapan digital tenaga kerja yang rendah. Solusi yang ditawarkan berupa desain ulang proses implementasi yang menekankan pada pelaksanaan tugas secara paralel, pelimpahan tanggung jawab fungsional kepada Person in Charge (PIC) yang telah dilatih, penyusunan SOP yang distandarisasi berdasarkan modul ERP, serta pemanfaatan alat kolaborasi digital untuk pelacakan progres dan penanganan masalah secara real-time. Pendekatan ini diperkuat dengan model manajemen perubahan ADKAR guna memastikan kesiapan perilaku dan keterlibatan aktif pemangku kepentingan selama proses transformasi. Hasil implementasi menunjukkan penurunan waktu pelaksanaan dari 131 hari menjadi 37 hari, mencerminkan efisiensi sebesar 71,8%.Selain itu, manajemen risiko diterapkan melalui kerangka Risk Breakdown Structure (RBS), serta perbaikan berkelanjutan didukung oleh siklus PDCA (Plan– Do–Check–Act). Temuan penelitian ini menegaskan bahwa integrasi pendekatan teknis (BPM, BPMN, PCF) dan manajerial (ADKAR, PDCA, RBS) dapat membentuk kerangka kerja implementasi ERP yang lebih efisien, adaptif, dan berorientasi pada manusia. Penelitian lanjutan disarankan untuk mengeksplorasi fase ERP lainnya, menerapkan simulasi proses digital, dan menguji skalabilitas model pada sektor industri yang berbeda.