Perpustakaan Digital ITB

Sebagai negara agraris, Indonesia memiliki potensi besar di sektor hortikultura, yang meliputi buah-buahan, sayuran, dan taman hias. Sektor hortikultura memiliki peran strategis dalam memperkuat ketahanan pangan, meningkatkan pendapatan petani lokal, dan mendorong kegiatan ekspor. Provinsi Jawa Barat, khususnya daerah Ciwidey, Garut, dan Lembang, merupakan produsen terbesar salah satu komoditas hortikultura, yaitu stroberi. Namun, kualitas dan kuantitas produksi yang dihasilkan belum sepenuhnya optimal. Sektor hortikultura masih menghadapi tantangan, berupa penurunan lahan pertanian, fluktuasi tenaga kerja, dan penggunaan metode tradisional yang membatasi produktivitas. Untuk mengatasi hal tersebut, diperlukan pengembangan pusat penelitian pertanian hortikultura berbasis arsitektur edukatif yang menyediakan fasilitas edukasi, konservasi, dan rekreasi. Pusat penelitian ini diharapkan mampu mempromosikan pemahaman dan kesadaran akan penggunaan teknologi tepat guna, sebagaimana telah diatur oleh Undang-Undang Hortikultura.