Perpustakaan Digital ITB

Kasumba Turate (Carthamus tinctorius Linn) merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan di Sulawesi Selatan dengan berbagai sifat terapeutik, termasuk aktivitas imunomodulator. Pada penelitian ini bertujuan untuk mengoptimasi formula Nanostructured Lipid Carrier (NLC) yang mengandung Ekstrak Etanol Bunga Kasumba Turate (NLC-EEKT) untuk meningkatkan aktivitas imunomodulatornya. Sebelum pengembangan formulasi, dilakukan pemilihan jenis lipid padat, lipid cair, surfaktan dan ko-surfaktan. Formulasi NLC dioptimasi menggunakan metode Box-Behnken Design pada Minitab21®. Untuk tujuan optimasi, variabel bebas adalah rasio lipid padat: lipid cair (X1), % surfaktan (X2) dan konsentrasi ko-surfaktan (X3). Ukuran partikel (Y1), indeks polidispersitas (Y2), dan efisiensi penjeratan (Y3) dipilih sebagai variabel terikat. Pengujian aktivitas imunomodulator dilakukan dengan menguji indeks fagositosis dengan uji bersihan karbon, penentuan indeks organ, titer antibodi dengan uji hemaglutinasi dan penentuan kadar Interferon Gamma (IFN-?). Formula optimal NLC-EEKT yang diperoleh adalah dengan total lipid 5% dengan jumlah lipid padat Glycerol monostearate (GMS) 2,73 % dan lipid cair Rice Bran Oil 2,27% (Rasio 6:5 atau 1,2), konsentrasi surfaktan Tween 20® 2,29% dan konsentrasi ko-surfaktan Span 20 1,58%. NLC-EEKT yang dihasilkan memiliki ukuran partikel rata-rata 199,6 nm ± 17,51 nm, indeks polidispersitas 0,305 ± 0,05, potensial zeta -27,4±2,03 mV, dan efisiensi penjeratan (%EE) 74,04 ± 1,67 %. Hasil analisa menggunakan Transmisson Electron Micrograph (TEM) menunjukkan nanopartikel tidak teragregasi dan berbentuk sferis. Hasil uji aktivitas imunomodulator menunjukkan bahwa EEKT serta bentuk NLCnya dapat secara signifikan meningkatkan kecepatan bersihan karbon, meningkatkan titer antibodi serum, dan meningkatkan konsentrasi IFN-? serum. Secara keseluruhan, data penelitian ini menunjukkan bahwa formula optimal NLC EEKT berhasil diproduksi dan hasil studi aktivitas imunomodulator didapatkan bahwa secara keseluruhan bentuk NLC memiliki aktivitas imunostimulan yang lebih baik dibandingkan bentuk ekstrak.