Perpustakaan Digital ITB

Tanaman budidaya dapat memperoleh hasil yang maksimal apabila dibudidayakan dengan optimal. Faktor lingkungan dan nutrisi sangat mempengaruhi pertumbuhan tanaman. Tujuan penelitian ini adalah menentukan pengaruh perlakuan faktor fisika lingkungan dan nutrisi terhadap pertumbuhan yang digambarkan dengan model matematis pertumbuhan pakcoy (Brassica rapa subsp.chinensis.) dengan sistem hidroponik Deep Film Technique (DFT). Rincian perlakuan diantaranya Jatinangor sistem A (JA), Jatinangor sistem B (JB), Ganesha sistem A (GA) dan Ganesha sistem B (GB), dimana sistem A menggunakan AB mix 100% dan sistem B ialah campuran AB mix dengan POC MPL-7 perbandingan 1:1. Pengamatan dilakukan terhadap faktor fisika lingkungan diantaranya intensitas cahaya (lux), suhu (°C) dan kelembaban udara (%) dan faktor nutrisi diantaranya Electrical Conductivity (EC), pH dan suhu air (°C). Variabel terikat diantaranya ialah tinggi taruk, jumlah daun, panjang dan lebar daun ke 1, ke 2, ke 3 dan ke 4 yang diukur setiap hari selama 26 HST pada 96 sampel pakcoy. Hasil penelitian pengaruh perlakuan nutrisi dan lingkungan menunjukan disaat kondisi lingkungan sesuai dengan pertumbuhan tanaman, maka pengaruh nutrisi tidak signifikan terhadap pertumbuhan, akan tetapi disaat kondisi lingkungan tidak sesuai dengan pertumbuhan tanaman, maka pengaruh nutrisi signifikan mempengaruhi pertumbuhan, berdasarkan paremeter tinggi taruk, jumlah daun, panjang daun dan lebar daun ke 1, ke 2, ke 3 dan ke 4. Diperoleh satu model matematis pertumbuhan tinggi taruk oleh EC, dan tujuh model pertumbuhan jumlah daun oleh intensitas cahaya, suhu udara, kelembaban udara, EC, pH dan suhu air.