Perpustakaan Digital ITB

Plastik biodegradable merupakan plastik yang dapat terdegradasi oleh mikroorganisme menjadi senyawa sederhana seperti air (H2O), karbon dioksida (CO2), dan biomassa. Plastik biodegradable terbuat dari selulosa dan pati sehingga sangat ramah lingkungan dibandingkan dengan plastik konvensional yang terbuat dari polimer yang sulit terdegradasi. Namun, untuk mendapatkan penilaian yang signifikan mengenai tingkat degradibilitas sampel plastik, hasilnya harus diukur sesuai standar. Penelitian ini menggunakan standar ISO 14855 bagian 1 yang diterbitkan pada tahun 2005 sebagai metode pengujian degradibilitas berdasarkan emisi gas CO2 yang dihasilkan. Sampel uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah plastik biodegradable dan kertas saring sebagai kontrol positif. Uji biodegradasi dilakukan pada kondisi pengomposan dengan menggunakan kompos matang dari TPS Sabuga ITB sebagai inokulum. Emisi karbon dioksida yang dihasilkan ditangkap oleh larutan NaOH jenuh dan dievaluasi melalui metode titrasi standar untuk memeriksa hasilnya. Pada penelitian ini, dilakukan peninjauan terhadap karakteristik fisik, kimia dan juga biologi awal dari kompos yang digunakan. Hasil pengujian degradasi plastik biodegradable pada kondisi pengomposan terkontrol selama 60 hari mencapai 22,47±0,017% dan kertas saring mencapai 14,37±0,013%. Penggunaan Standar ISO (International Organization for Standardization) 14855 bagian 1 juga untuk mempelajari dan mengevaluasi kinetika evolusi C-CO2 selama proses biodegradasi material uji menggunakan orde reaksi satu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa plastik biodegradable dan kertas tidak menghasilkan karbon yang mudah terhidrolisis (Cr) tetapi menghasilkan tingkat degradasi untuk karbon yang terhidrolisis menengah (Cm) sebesar C-CO2 12,97% dengan nilai k=0,023 hari-1 untuk plastik biodegradable dan 6,69% dengan nilai k=0,005 hari-1 untuk kertas saring, serta karbon yang susah terhidrolisis masing-masing 8,07% dengan nilai k=0,0038 hari-1 untuk plastik biodegradable dan 6,55% dengan nilai k=0,001 hari-1 untuk kertas saring. Tidak terdapat fase lag yang teramati pada pengujian biodegradabilitas plastik biodgradable dan kertas saring sebagai kontrol positif