Perpustakaan Digital ITB

PT Arteria Daya Mulia (Arida) merupakan perusahaan manufaktur dengan produk utama berupa jaring ikan. Departemen jaring sebagai pihak yang bertanggung jawab dalam produksi jaring memiliki dua stasiun kerja, yaitu mesin jaring dan mesin skoci. Mesin jaring merupakan alat untuk memproduksi jaring sedangkan mesin skoci digunakan untuk menyiapkan bahan baku jaring. Pada departemen jaring, rata-rata waktu mesin jaring beroperasi setiap bulannya hanya sekitar 35% dari total waktu produksi yang tersedia. Sisa waktu lainnya merupakan pemborosan atau loss dalam proses produksi. Sementara itu, tingkat efisiensi mesin jaring juga belum mencapai target perusahaan, yaitu sebesar 87,5%. Selain belum tercapainya target, pengukuran efisiensi yang digunakan perusahaan juga belum menggunakan standar yang berlaku di industri manufaktur. Pengukuran efisiensi yang digunakan perusahaan sejauh ini hanya berdasarkan waktu operasi mesin jaring tanpa memperhitungkan aspek lain seperti kualitas. Hal ini dirasa oleh perusahaan belum cukup efektif dalam mengidentifikasi kinerja produksi secara menyeluruh. Oleh karena itu, penelitian ini mencoba mendekati pengukuran kinerja perusahaan dengan perhitungan nilai Overall Equipment Effectiveness (OEE) serta merancang usulan perbaikan yang dapat meningkatkan nilai tersebut. Dalam melakukan perhitungan dan perbaikan OEE, penulis menggunakan kerangka kerja (framework) perbaikan OEE yang dikembangkan oleh Cheah, Prakash, & Seng Ong (2020). Framework perbaikan OEE terbagi menjadi lima fase, yaitu project initiation and team formation, data collection and evaluation, prioritization of OEE losses, root causes analysis and OEE improvement, serta control and sustain OEE improvement. Berdasarkan penggunaan framework tersebut, didapatkan usulan perbaikan berupa penambahan jumlah tenaga kerja mekanik, rancangan SOP dan lembar checklist, serta penggantian material komponen lower hook. Apabila usulan perbaikan tersebut dapat diimplementasikan, rata-rata nilai OEE per bulan diestimasikan dapat meningkat sebesar 7,3% hingga 9,5%.