digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

Penelitian ini mengeksplorasi pengaruh desain kemasan terhadap keputusan pembelian konsumen Generasi Z dengan fokus pada produk makanan ringan pencuci mulut. Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk mengevaluasi sejauh mana setiap elemen visual kemasan suatu produk mempengaruhi keputusan pembelian konsumen Generasi Z. Tujuan selanjutnya adalah untuk mengidentifikasi preferensi spesifik untuk setiap elemen visual dalam desain kemasan makanan yang disukai oleh Generasi Z. Untuk mencapai tujuan ini, pendekatan metode campuran digunakan, yang menggabungkan survei kuantitatif dan wawancara kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daya tarik visual berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian, terutama melalui variabel mediasi persepsi kualitas. Elemen individual seperti kombinasi warna yang menarik dan tipografi unik meningkatkan kualitas yang dirasakan, sehingga mendorong keputusan pembelian. Ilustrasi pada kemasan juga berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Pemilihan bahan kemasan, khususnya pilihan ramah lingkungan, berpengaruh positif terhadap persepsi kualitas, sedangkan bentuk dan ukuran kemasan mempengaruhi persepsi kepraktisan dan kualitas. Meskipun beberapa elemen visual, seperti fotografi dan bentuk produk, hanya memberikan pengaruh kecil dan tidak secara langsung memengaruhi keputusan pembelian, elemen tersebut berkontribusi terhadap daya tarik keseluruhan dan persepsi kualitas kemasan. Temuan ini menunjukkan bahwa desain kemasan yang efektif, yang disesuaikan dengan preferensi visual Generasi Z, dapat meningkatkan daya jual produk makanan ringan pencuci mulut. Studi ini memberikan wawasan bagi pemasar dan desainer yang bertujuan untuk menarik perhatian konsumen Generasi Z melalui desain kemasan strategis.