digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

ABSTRAK Shafina Putri Kamila
PUBLIC yana mulyana

Minyak atsiri nilam merupakan minyak atsiri dengan produksi kedua terbesar di Indonesia. Minyak ini memiliki ruang lingkup pemanfaatan yang luas terutama dalam bidang kosmetik dan parfum karena memiliki aroma yang tahan lama. Salah satu parameter untuk menentukan kualitas minyak nilam adalah dengan melihat persentase senyawa marker yang terkandung di dalamnya, yakni Patchouli Alkohol atau Patchoulol. Penelitian ini dilakukan untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi senyawa yang berada pada sampel minyak nilam. Isolasi dilakukan dalam tiga tahap yakni kromatografi cair vakum (KCV) secara gradien menggunakan fase gerak campuran n-heksana-etil asetat, kromatografi kolom klasik (KKK) secara isokratik menggunakan fase gerak n-heksana, dan kromatografi lapis tipis (KLT) preparatif dengan fase gerak n-heksana-etil asetat 20:1. Terhadap isolat dilakukan uji kemurnian menggunakan KLT dengan tiga fase gerak berbeda dan KLT dua dimensi. Berdasarkan kromatogramnya, isolat diketahui memiliki karakteristik sebagai berikut: tidak memiliki fluoresensi di bawah sinar UV, dan berupa bercak dengan Rf 0,61 (fase gerak nheksana-aseton 9:1) berwarna ungu ketika dilihat menggunakan penampak bercak vanilin sulfat dan anisaldehid dan berwarna coklat-oranye dengan penampak bercak H2SO4. Isolat diduga merupakan patchouli alkohol.