Perpustakaan Digital ITB

Penyakit infeksi merupakan salah satu masalah di bidang kesehatan dan merupakan penyebab utama tingginya angka kesakitan (morbiditas) dan kematian (mortalitas), terutama pada negara-negara berkembang seperti Indonesia. Secara umum pengobatan infeksi banyak dilakukan dengan terapi antibiotik, namun dalam penggunaannya banyak dijumpai kasus resistensi sehingga mendorong dilakukan pengembangan dalam pengobatan alternatif menggunakan bahan alam. Salah satu tanaman yang diduga memiliki aktivitas sebagai antibakteri adalah jamur merang, bawang putih, temu putih dan temu mangga. Pengujian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari ekstrak dan fraksi terpilih dengan metode difusi agar cakram kertas, dan broth microdilution. Ekstrak etanol 96% temu mangga menunjukan aktivitas penghambatan paling baik terhadap beberapa bakteri yang diujikan yaitu S. aureus, dan B. cereus dengan nilai KHM berturut-turut 1024 ppm, dan 256 ppm. KHM terbaik terdapat pada fraksi n-heksan temu mangga dengan nilai KHM 64 ppm terhadap bakteri B. cereus. Berdasarkan hasil kesetaraan bahwa 1 mg fraksi n-heksan temu mangga setara dengan 0,073 mg antibakteri pembanding yaitu tetrasiklin terhadap bakteri B. cereus.