digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

Produktivitas minyak dari mikroalga laut tropis Thalassiosira sp. yang dikultivasi di dalam ruang sebesar 237 mg L–1 h–1 telah dilaporkan sebelumya. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan produktivitas lipid dan mengidentifikasi jenis asam lemak di dalam lipid Thalassiosira sp yang dikultivasi di luar ruang. Biomassa Thalassiosira sp. diproduksi di dalam fotobioreaktor 1.500 L luar ruang dengan menggunakan bibit yang disemai secara bertingkat. Lipid diekstraksi dari biomassa yang diperoleh dengan metode Bligh-Dyer termodifikasi. Produktivitas biomassa dan lipid ditentukan, serta asam lemak di dalam lipid diidentifikasi dengan GC-MS. Hasil penelitian menunjukan bahwa kerapatan sel Thalassiosira sp. rata-rata yang ditanam dengan konsentrasi awal 8,77×105 sel/mL di luar ruang selama 6 hari adalah 3,06×106 sel/mL. Biomassa yang diperoleh dari kultivasi di luar ruang tersebut adalah sebesar 844 g, atau produktivitas biomassa sebesar 93,8 mg L–1 h–1. Produktivitas lipid Thalassiosira sp. diperoleh sebesar 1,2 mg L–1 h–1. Kandungan asam lemak (dan kelimpahannya) dalam lipid Thalassiosira sp. yang diidentifikasi dengan GC- MS adalah asam miristat (C14:0, 1,55%), asam pentadekanoat (C15:0, 0,37%), asam palmitoleat (C16:1n-9, 1,19%), asam palmitat (C16:0, 29,55%), asam linoleat (C18:2n-6,9,61%), asam elaidat (C18:1n-9t, 1,75%), asam oleat (C18:1n-9c, 46,56%), asam stearat (C18:0, 5,02%), asam arakhidat (C20:0, 0,34%), dan asam lignoserat (C24:0, 0,32%).