digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

Perusahaan maklon sektor pangan, kosmetik, dan suplemen merupakan perusahaan berskala internasional yang telah berpengalaman sejak tahun 2004 dalam menyediakan layanan maklon. Dengan keahlian profesional yang dimilikinya, produk dari perusahaan ini telah tersebar ke lima puluh negara dan dipercaya oleh ratusan merek ternama untuk memproduksi produknya. Saat ini, perusahaan masih menggunakan pencatatan secara manual yang dapat menyebabkan timbulnya ketidaksesuaian data, keterlambatan update, dan kesalahan input karena human error. Masalah pada perusahaan maklon ini dapat diatasi dengan menerapkan sistem ERP modul manufacturing dan inventory untuk memfasilitasi kebutuhan pencatatan bahan baku sehingga proses produksi dapat berjalan dengan lancar dan minim kesalahan input. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk merancang sistem ERP modul manufacturing dan inventory menggunakan ERPNext pada perusahaan maklon sektor pangan, kosmetik, dan suplemen. Sistem ERPNext dipilih karena memiliki fitur yang lebih lengkap dan fleksibel untuk perusahaan maklon. Perancangan sistem ERP dilakukan dengan beberapa tahap, yaitu identifikasi objek penelitian, identifikasi proses bisnis saat ini (as-is), identifikasi masalah dan tujuan perbaikan, identifikasi kebutuhan sistem informasi, penyusunan proses bisnis usulan, penyesuaian fitur, perubahan fitur, pemodelan proses, dan pengujian sistem. Penyesuaian dan perubahan fitur dilakukan menggunakan metode fit-to-standard dan fit gap analysis untuk memastikan fitur yang dirancang sesuai dengan kebutuhan yang terdapat di Business Requirement Document (BRD) dan standar ERPNext. Sistem ERP yang dirancang memanfaatkan beberapa fitur pada modul manufacturing dan inventory. Sistem hasil rancangan telah melalui tahap validasi dan pada tahap User Acceptance Testing (UAT) memperoleh tingkat kesesuaian 100%.