digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800
121
FRAKSIONASI PATI, SERAT, DAN PROTEIN DARI UBI JALAR CILEMBU Tugas Akhir
Stephanie Gabrielle[14318038]   Dr. Ir. Dianika Lestari, S.T., M.T.;Dian Shofinita, S.T., M.T.;

122
FRAKSIONASI PATI, SERAT, DAN PROTEIN DARI UBI JALAR CILEMBU Tugas Akhir
Jesslyn Chandra[14318035]   Dr. Ir. Dianika Lestari, S.T., M.T.;Dian Shofinita, S.T., M.T.;

123
PENGARUH METODE DAN UKURAN PARTIKEL SUBSTRAT PADA FERMENTASI ASAM SITRAT MENGGUNAKAN ASPERGILLUS NIGER Tugas Akhir
Natalia Karin Prasetya[14316005]   Ir. Ronny Purwadi, M.T, Ph.D.;Vita Wonoputri, S.T., M.T., Ph.D.;

124
PENGARUH METODE DAN UKURAN PARTIKEL SUBSTRAT PADA FERMENTASI ASAM SITRAT MENGGUNAKAN ASPERGILLUS NIGER Tugas Akhir
Michael Patuan Radja Dps[14316040]   Ir. Ronny Purwadi, M.T, Ph.D.;Vita Wonoputri, S.T., M.T., Ph.D.;

125
INTERESTERIFIKASI KIMIAWI MINYAK/ LEMAK SAWIT DAN KELAPA UNTUK ALTERNATIF LEMAK COKELAT Tugas Akhir
Nathania[14316001]   Dr. Ir. Dianika Lestari, S.T., M.T.;Jenny Rizkiana, S.T., M.T., Ph.D.;

126
INTERESTERIFIKASI KIMIAWI MINYAK/ LEMAK SAWIT DAN KELAPA UNTUK ALTERNATIF LEMAK COKELAT Tugas Akhir
Oktalia Putri Pratama[14316010]   Dr. Ir. Dianika Lestari, S.T., M.T.;Jenny Rizkiana, S.T., M.T., Ph.D.;

127
STERILISASI AIR KELAPA DENGAN MEMBRAN DAN SINAR UV-C Tugas Akhir
Livia Chandra[14317022]   Prof. Dr. Ir. Lienda Aliwarga, M.Eng.; Helen Julian, S.T, M.T, Ph.D.

128
STERILISASI AIR KELAPA DENGAN MEMBRAN DAN SINAR UV-C Tugas Akhir
Fiena Joenputri[14317010]   Prof. Dr. Ir. Lienda Aliwarga, M.Eng.;Helen Julian, S.T., M.T., Ph.D.;

129
STUDI EKSPERIMENTAL DEKAFEINASI KOPI ROBUSTA MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI HIDROTERMAL PADA SISTEM TERTUTUP Tugas Akhir
Widya Nisa Azzahra[14317029]   Prof. Ir. Yazid Bindar, M.Sc., Ph.D.;Dian Shofinita, S.T., M.T.;

130
LIFE CYCLE ASSESSMENT PRODUKSI LIPID TERSTRUKTUR DARI MINYAK NABATI Tugas Akhir
Vania Deryani Mulia[14317020]   Dr. Ir. Retno Gumilang Dewi, M.Env.Eng.Sc.;Dr. Made Tri Ari Penia Kresnowati, S.T., M.Sc.;Helen Julian, S.T., M.T., Ph.D.;Dr. Astri Nur Istyami, S.T., M.T.;Dian Shofinita, S.T., M.T.;

131
STUDI POTENSI SUBSTITUSI BAHAN BAKU EMOLIEN ALTERNATIF UNTUK SEDIAAN BERBASIS LOTION Tugas Akhir
I Wayan Iswara Jay Junior[14317004]   Ir. Ronny Purwadi, M.T, Ph.D.;Dr. Made Tri Ari Penia Kresnowati, S.T., M.Sc.;Dr. Ir. Dianika Lestari, S.T., M.T.;Meiti Pratiwi, S.T., M.T.;Dr. Astri Nur Istyami, S.T., M.T.;

132
STUDI POTENSI SUBSTITUSI BAHAN BAKU EMOLIEN ALTERNATIF UNTUK SEDIAAN BERBASIS LOTION Tugas Akhir
Alexandra Wilhelmina[14317008]   Ir. Ronny Purwadi, M.T, Ph.D.;Dr. Made Tri Ari Penia Kresnowati, S.T., M.Sc.;Dr. Ir. Dianika Lestari, S.T., M.T.

133
STUDI EKSPERIMENTAL DETOKSIFIKASI KACANG JENGKOL (ARCHIDENDRON PAUCIFLORUM) Tugas Akhir
Meliantha Karina Darmawan[14317038]   Dr. Ir. Tatang Hernas.; Dr. Made Tri Ari Penia Kresnowati, S.T., M.Sc.

134
STUDI EKSPERIMENTAL DETOKSIFIKASI KACANG JENGKOL (ARCHIDENDRON PAUCIFLORUM) Tugas Akhir
Vita Pratiwi Sitinjak[14317030]   Dr. Ir. Tatang Hernas.; Dr. Made Tri Ari Penia Kresnowati, S.T., M.Sc.


136

137
EKSTRAKSI PROTEIN KELAPA SEBAGAI BAHAN PENGEMULSI SEDIAAN LOSION UNTUK SKINCARE Tugas Akhir
Silfi Gania Fauziah[14517031]   Ir. Ronny Purwadi, M.T., Ph.D.;Ardiyan Harimawan, S.T., M.Eng., Ph.D.;Vita Wonoputri, S.T., M.T.;

138
STUDI LITERATUR RECOVERY SENYAWA FITONUTRIEN DARI BUAH TROPIS MENGGUNAKAN TEKNOLOGI MEMBRAN Tugas Akhir
Ayulia Septiana Hasibuan[14317012]   Helen Julian, S.T., M.T., Ph.D.;Dian Shofinita, S.T., M.T.;

139
STUDI LITERATUR RECOVERY SENYAWA FITONUTRIEN DARI BUAH TROPIS MENGGUNAKAN TEKNOLOGI MEMBRAN Tugas Akhir
Shelly[14317014]   Helen Julian, S.T., M.T., Ph.D.;Dian Shofinita, S.T., M.T.;

140
OPTIMASI PROSES PRODUKSI PERISA ALAMI DARI BIJI KOPI BERKUALITAS RENDAH TERDEKAFEINASI Tugas Akhir
Sekar Arum Ambarwati[14317009]   Dr. Dianika Lestari, S.T., M.T.;Dian Shofinita, S.T., M.T.;