digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

COVER Suci Febriyani
PUBLIC Open In Flipbook Alice Diniarti

BAB 1 Suci Febriyani
Terbatas  Alice Diniarti
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 2 Suci Febriyani
Terbatas  Alice Diniarti
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 3 Suci Febriyani
Terbatas  Alice Diniarti
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 4 Suci Febriyani
Terbatas  Alice Diniarti
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 5 Suci Febriyani
Terbatas  Alice Diniarti
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 6 Suci Febriyani
Terbatas  Alice Diniarti
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 7 Suci Febriyani
Terbatas  Alice Diniarti
» Gedung UPT Perpustakaan

PUSTAKA Suci Febriyani
PUBLIC Open In Flipbook Alice Diniarti

Kota Medan berada di lokasi strategis dimana merupakan pintu gerbang perekonomian Indonesia bagian barat. Pertumbuhan ekonomi tersebut didorong oleh sektor perdagangan, hotel, dan restauran. Selain itu, Kota Medan sendiri identik dengan kota multicultural, dimana merupakan melting pot dari berbagai macam suku, ras, agama, dan budaya. Hal tersebut mengakibatkan munculnya berbagai ragam kuliner di Kota ini. Namun sayangnya, belum ada fasilitas yang menampung keberagaman kuliner ini dalam satu tempat. Kota Medan juga terkenal dengan sungai Deli yang memiliki nilai historis dimana merupakan titik awal pertumbuhan Kota Medan. Tapi sungai Deli kini mengalami penurunan kualitas ruang karena kurang terpelihara. Untuk itu, fasilitas ini diharapkan dapat menjadi fasilitas publik berupa wisata kuliner yang berada di sepanjang Sungai Deli sebagai sarana untuk menghidupkkan kembali nilai historis dari Sungai Deli dan Kota Medan.