digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

Abstrak
Terbatas  Dewi Supryati
» Gedung UPT Perpustakaan

PT Sinergi Brebes Inovatif (PT SBI) merupakan perusahaan yang memproduksi dan memasarkan produk olahan bawang merah dan beberapa komoditas lainnya. Saat ini, perusahaan memasarkan produknya secara online dan offline. Pada operasionalnya, perusahaan merekap seluruh data menggunakan berbagai media seperti aplikasi SiApik, KasirPro, Microsoft Excel, dan pencatatan manual menggunakan kertas. Banyaknya kanal penjualan dan penggunaan sistem yang berbeda-beda sering menyebabkan terjadinya kesalahan pemasukan, double entry, dan redundansi data. Selain itu, perusahaan sedang mengalami kesulitan menangani laporan keluhan pelanggan terhadap produknya. Perusahaan masih belum bisa melakukan investigasi dari hasil produk yang dikeluhkan pelanggannya. Berdasarkan analisis akar masalah dari symptom tersebut, perusahaan masih melakukan pencatatan secara sektoral dan masih belum memiliki sistem pencatatan yang saling terintegrasi. Oleh karena itu, dibutuhkan sistem informasi yang mampu mengintegrasikan data mulai dari bahan baku hingga produk tersebut dikirim ke pelanggan. Salah satu jenis sistem informasi yang dapat mengakomodasi kebutuhan tersebut adalah Enterprise Resource Planning (ERP). Penelitian ini bertujuan menentukan rancangan model traceability, merancang desain ERP, dan menghasilkan prototipe sistem ERP. Penelitian ini hanya sampai prototipe dan menggunakan sistem ERP open source karena perusahaan memiliki keterbatasan sumber daya yang ada. Penelitian ini menggunakan metodologi pengembangan sistem ERP menurut Sumner (2014) dengan tahapan meliputi analisis kebutuhan sistem, perbaikan proses bisnis, dan pengembangan prototipe ERP. Hasil rancangan berupa prototipe sistem ERP Odoo dengan menggunakan modul purchase, manufacturing, sales, inventory, survey, dan contact. Kemudian, prototipe sistem ERP diuji bersama problem owner. Pengujian dilakukan dengan memverifikasi prototipe berdasarkan kebutuhan sistem dan memvalidasi prototipe berdasarkan tujuan yang sudah ditetapkan. Penggunaan prototipe ERP dapat membantu perusahaan dalam mengintegrasikan data bahan baku sampai pengiriman produk ke pelanggan, meminimalisir kesalahan input data, meningkatkan kualitas data operasional, serta dapat melakukan investigasi masalah dalam sebuah rantai pasok perusahaan.