digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

ABSTRAK Albertus Siswo Yulianto
Terbatas Sandy Nugraha
» ITB

Permaculture Center merupakan sebuah fasilitas yang digunakan sebagai pusat kegiatan budidaya serta gaya hidup yang berbasis permakultur. Proyek Permaculture Center ini dirancang pada tapak seluas 2,8 Ha yang berlokasi di Jayagiri, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat. Adapun isu yang menjadi fokus dalam perancangan proyek ini antara lain isu sirkulasi, pengelolaan dan pengolahan, suasana, juga aksesibilitas. Fasilitas yang dirancang dalam proyek ini mewadahi berbagai fungsi yang saling terkait, seperti fungsi rekreasi, edukasi, juga pengelolaan serta pengolahan. Fungsi rekreasi diwujudkan dalam bentuk rumah makan dan souvenir serta penginapan, fungsi edukasi diwujudkan dalam bentuk aula dan kelas workshop, fungsi pengelolaan diwujudkan dalam bentuk rumah hijau dan laboratorium, sedangkan fungsi pengolahan diwujudkan dalam bentuk ruang produksi dan pengolahan. Keseluruhan rancangan proyek ini terbagi ke dalam 2 zona yang dibedakan berdasarkan akses dari dan menuju fasilitas tersebut, yakni zona privat dan zona publik. Munculnya gagasan proyek ini dilandasi dengan suatu semangat membawa perubahan besar melalui konsep permakultur sebagai sebuah inovasi yang dapat diterapkan dalam kegiatan budidaya hasil bumi sampai pada tahap pengolahannya. Gagasan ini didukung pula dengan kondisi Kota Bandung khususnya Kecamatan Lembang yang memiliki potensi besar untuk tercapainya konsep permakultur ini dari segi iklim dan kondisi lahan nya. Dengan menghadirkan fasilitas Permaculture Center ini diharapkan dapat menjadi media pembelajaran baru bagi masyarakat Jawa Barat khususnya Kota Bandung dalam memahami permakultur dan meningkatkan kualitas produksi bahan pangan serta menumbuhkan ekonomi dari sektor pariwisata Kota Bandung.