digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

ABSTRAK Elkana Tandi Wijaya
PUBLIC yana mulyana

Peningkatan bobot badan merupakan masalah klasik bagi masyarakat. Masalah utamanya yaitu asupan nutrisi yang seringkali tidak sehat seperti makanan berlemak, junk food, dan porsi makanan yang berlebih. Banyak produk suplemen yang ditawarkan untuk memperoleh bobot badan dan bentuk badan yang lebih baik. Tetapi banyak pula yang akhirnya menjadi masalah baru karena berubahnya kondisi tubuh akibat penurunan bobot badan secara cepat dan tidak wajar. Suplemen yang cukup populer saat ini yaitu L-Karnitin. Zat ini dipercaya dapat membantu mengubah lemak tubuh menjadi energi sehingga bobot badan akan lebih cepat turun. Berbagai penelitian banyak yang beranggapan bahwa zat ini tidak ada aktivitas yang signifikan dalam tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas L-Karnitinpada hewan uji berupa tikus bergalur Wistar yang diberikan asupan lemak berlebih. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif yang dilakukan perlakuan pada objek untuk memperoleh suatu data. Data dianalisis secara statistik lalu dibandingkan dengan objek yangtidak diberi L-Karnitin pada berbeda bermaknadalam aras kepercayaan 0,05. Parameter yang diuji yaitu durasi lari, bobot badan, dan kadar kolesterol darah. Kesimpulannya yaitu L-Karnitin dapat meningkatkan energi melalui durasi lari, menjaga kadar kolesterol normal, dan bobot badan lebih stabil dan cenderung turun walaupun dengan asupan tinggi lemak tetapi harus tetap didukung dengan olahraga yang rutin.