digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800


COVER Ansi Maulida Fatihal Ilma
Terbatas  yana mulyana
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 1 Ansi Maulida Fatihal Ilma
Terbatas  yana mulyana
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 2 Ansi Maulida Fatihal Ilma
Terbatas  yana mulyana
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 3 Ansi Maulida Fatihal Ilma
Terbatas  yana mulyana
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 4 Ansi Maulida Fatihal Ilma
Terbatas  yana mulyana
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 5 Ansi Maulida Fatihal Ilma
Terbatas  yana mulyana
» Gedung UPT Perpustakaan

BAB 6 Ansi Maulida Fatihal Ilma
Terbatas  yana mulyana
» Gedung UPT Perpustakaan

PUSTAKA Ansi Maulida Fatihal Ilma
Terbatas  yana mulyana
» Gedung UPT Perpustakaan

Partikel Fe3O4 tersalut kitosan/karboksimetil selulosa (Fe3O4-K/CMC) memiliki keunggulan, yaitu stabil terhadap oksidasi, dapat mengadsorbsi enzim, dan dapat dipisahkan dengan magnet eksternal. Partikel ini digunakan untuk pemurnian/imobilisasi peroksidase dari lobak (Raphanus sativus L.). Partikel Fe3O4 dan Fe3O4-K/CMC disintesis dengan teknik kopresipitasi. Partikel ini kemudian digunakan untuk adsopsi peroksidase secara fisik. Secara kualitatif, partikel Fe3O4-CMC dapat mengadsorpsi peroksidase. Fe3O4-CMC-peroksidase menunjukkan nilai aktivitas peroksidase paling tinggi. Berdasarkan kajian pustaka, peroksidase isoenzim asam dari Raphanus sativus L. memiliki berat molekul 45-67,3 kDa, titik isoelektrik 4-5,1, pH optimum 4-6,5 dan suhu optimum 30 o C–40 o C. Berdasarkan kriteria Emerson, terdapat 37 senyawa obat dalam Farmakope Indonesia V yang berpotensi dapat ditentukan kadarnya dengan reaksi enzimatik peroksidase. Partikel Fe3O4- CMC berpotensi digunakan untuk imobilisasi peroksidase.