Perpustakaan Digital ITB

Protein disulfida isomerase (PDT; E.C.5.4.3.1) merupakan katalis folding protein yang mengandung ikatan disulfida. Gen pengkode enzim PDI ragi Saccharomyces cerevisiae adalah PDII. Untuk mengetahui fungsi dari domain danlatau residu asam amino PDI dalam mendukung fungsi biologis PDI, telah dilakukan mutasi acak in vitro menggunakan hidroksilamin. Pada penelitian ini, ragi mutan yITB254 dan yITB264 dikarakterisasi berdasarkan sifat sensitif mutan terhadap dithiothreitol (DTT), kemampuan mutan dalam mensekresi killer toxin, aktivitas enzim dalam mereduksi insulin, dan sensitifitas PDI terhadap proteinase-K. Ragi mutan yITB254 dan ragi wild type mempunyai sifat sensitifitas yang sama terhadap DTT. Kedua ragi juga mempunyai kemampuan mensekresi killer toxin yang sama. Ekstrak enzim kasar dari mutan yITB254 mempunyai aktivitas reduksi insulin lebih tinggi 172% terhadap PDI wild type, sedangkan ekstrak enzim kasar dari mutan y1TB264 mempunyai aktivitas reduksi insulin lebih tinggi 123% terhadap PDI wild type. PDI dari ragi mutan yITB254 dan ragi wild type menunjukkan perbedaan pola degradasi oleh proteinase-K pada konsentrasi proteinase-K 100, 200, dan 300 (myu)g/mL. Perbedaan pola degradasi tersebut menyarankan adanya perbedaan konformasi dari kedua PDI. Penentuan urutan nukleotida gen PD11 yITB254 dan yITB264 dilakukan untuk mengetahui mutasi yang mungkin terjadi sehingga menyebabkan perubahan fenotip. Penentuan urutan nukleotida gen PDII dari mutan yITB254 menunjukkan adanya silent mutation pada Ser41 (TCT - TCC) dan Glu44 (GAA - GAG), serta mutasi pada Asp436 (GAC) - Asn (AAC). Mutasi ini diduga tidak merubah aktivitas isomerase PDI, tetapi PDI menjadi lebih mudah berikatan dengan substrat/peptida. Mutasi di atas diduga juga mengakibatkan berubahnya konformasi PDI. Penentuan urutan nukleotida gen PDII dari mutan yITB264 tidak menunjukkan adanya perubahan basa. Perubahan fenotipik yang ditunjukkan oleh yITB264 bukan disebabkan oleh adanya mutasi pada gen PDII, tetapi dapat disebabkan oleh mutasi pada gen lain yang berhubungan dengan sistem oksidasi-reduksi.