Perpustakaan Digital ITB

Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan yang banyak digemari masyarakat karena memiliki rasa yang khas, daging berwarna putih, dan tidak memiliki banyak duri. Selain gemar dikonsumsi, ikan nila juga memiliki prospek budidaya yang baik karena relatif resisten terhadap kualitas air dan penyakit. Namun salah satu permasalahan yang cukup sering mempengaruhi kegiatan budidaya ikan nila adalah faktor biaya yang umumnya berasal dari pakan. Untuk mengatasinya, diperlukan alternatif pakan dengan harga yang lebih murah, namun tetap dapat memenuhi standar kebutuhan nutrisi ikan nila. Salah satu alternatif untuk pakan ikan Nila adalah Azolla pinnata. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan pengaruh pemberian pakan komersial dan pakan Azolla segar terhadap Weight Gain, Relative Growth Rate, dan nilai Food Conversion Ratio dari ikan nila (Oreochromis niloticus) serta nilai pH, kadar amonia, nitrit, dan nitrat air kolam. Penelitian dilakukan dengan menggunakan 60 ekor ikan nila var. nirwana dengan dua perlakuan berbeda, yaitu perlakuan dengan pakan pelet komersil (pelet kiloan) dan perlakuan dengan pakan Azolla. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pakan pelet komersil masih lebih unggul dalam parameter pertambahan bobot, laju pertumbuhan relatif, dan FCR (1,43 terhadap 1,77), namun perlakuan perlakuan pakan Azolla memberikan hasil parameter kualitas air yang relatif lebih baik pada parameter pH, kadar amonia, nitrit, dan nitrat.