Perpustakaan Digital ITB

Kitosan merupakan biomaterial yang berpotensi digunakan sebagai bio-ink pada proses Direct Ink Writing (DIW), namun pengaruh konsentrasi kitosan terhadap kemampuan cetak dan sifat tariknya masih perlu dikaji. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh konsentrasi kitosan dan orientasi cetak terhadap kemampuan cetak bio-ink berbasis kitosan dan asam sitrat serta menentukan parameter optimum. Bio-ink dibuat menggunakan larutan asam sitrat 6 wt% dengan variasi konsentrasi kitosan 5; 6,25; 7,5; 8,75; dan 10 wt%, kemudian dikarakterisasi melalui FTIR, printability index, shrinkage, pengamatan visual, dan uji tarik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan konsentrasi kitosan meningkatkan kemampuan cetak, namun menurunkan kelarutan bio-ink sehingga konsentrasi optimum diperoleh pada 7,5 wt% sebagai konsentrasi tertinggi yang masih dapat larut dan dicetak dengan baik. Di sisi lain, peningkatan konsentrasi kitosan menyebabkan penurunan nilai ultimate tensile strength, yield strength, dan modulus elastisitas, serta peningkatan elongation at break. Selain itu, spesimen dengan orientasi cetak 0° menunjukkan sifat tarik yang lebih baik dibandingkan orientasi 90°.