digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

2005 TS PP WIDYAERNAYATI 1-BAB1.pdf

File tidak tersedia

2005 TS PP WIDYAERNAYATI 1-BAB2.pdf
File tidak tersedia

2005 TS PP WIDYAERNAYATI 1-BAB3.pdf
File tidak tersedia

2005 TS PP WIDYAERNAYATI 1-BAB4.pdf
File tidak tersedia

2005 TS PP WIDYAERNAYATI 1-BAB5.pdf
File tidak tersedia

2005 TS PP WIDYAERNAYATI 1-COVER.pdf
File tidak tersedia

2005 TS PP WIDYAERNAYATI 1-PUSTAKA.pdf
File tidak tersedia

ABSTRAK: Telah dibuat elektroda modifikasi film polipirol-lisin untuk aplikasi sensor potensiometrik lisin. Polipirol-lisin dilapiskan pads permukaan elektroda kawat Pt dengan metode elektropolimerisasi dalam larutan air yang mengandung L-lisin HCl dan ion 0104 pada pemindaian potensial 0-1100 mV terhadap elektroda Ag/AgCI sebanyak 50 siklus pada pH alami. Kondisi optimum elektroda tipe kawat terlapis polipirol-lisin diperoleh pada komposisi pirol/lisin/Ci04: 0,05/0,05/0,1 M. Spektrum Fill( telah direkam dan menunjukkan lisin teramobilkan dalam film polipirol. Elektroda yang dibuat menunjukkan perilaku Nernstian dengan kemiringan 56,9 kurang lebih 1,8 mV per dekade pads daerah linier 10 3 - 104 M, batas deteksi 104 M lisin, waktu respon pada konsentrasi daerah linier dari 120-60 detik. Pemakaian selama 20 hari menunjukkan respon yang relatif konstan. Selektivitas elektroda telah dipelajari terhadap asam amino lain arginin, histidin, alanin, dan glisin. Pada konsentrasi lisin 10 3 M dan konsentrasi pengganggu 10-2 M keberadaan arginin dan histidin cukup mengganggu dengan koefisien selektifitas (K) berturut-turut 2,64 dan 2,46. Sedangkan gangguan alanin dan glisin tidak sebesar gangguan arginin dan histidin dengan K masingmasing 0,14. Kedapatulangan elektroda cukup bagus ditunjukkan dengan koefisien variansi (%KV) sebesar 3,06 %. Elektroda telah diaplikasikan untuk analisis kadar lisin pada sampel multivitamin.