Perpustakaan Digital ITB

Transfer panas merupakan suatu fenomena termodinamika yang mempelajari tentang perpindahan panas atau energi pada suatu sistem yang tidak setimbang. Transfer panas dapat dibagi menjadi tiga mode, yaitu mode konduksi, mode konveksi, dan mode radiasi. Analisa transfer panas dapat dilakukan dengan membandingkan perubahan energi suatu sistem dengan transfer panas yang berlangsung pada sistem tersebut. Salah satu indikasi yang menunjukkan terjadinya transfer panas adalah adanya perbedaan termperatur sistem dengan lingkungan. Pada penelitian Tugas Akhir ini telah dilakukan penentuan nilai yang mengindikasikan terjadinya transfer panas pada sistem berupa wadah silinder yang berisikan material butiran. Metodologi dari penelitian terbagai menjadi tiga, yakni; (1) eksperimen untuk pengambilan data perubahan temperatur terhadap waktu (2) pengolahan data bahan untuk mendapatkan parameter-parameter, diantaranya temperatur terhadap ketinggian, temperatur terhadap jari-jari dan temperatur terhadap waktu dengan pendekatan numerik, dan (3) analisis transfer panas untuk mendapat nilai koefisien konduktivitas panas efektif material granular Percobaan dilakukan menggunakan dua macam material, yaitu butiran stainless steel dan butiran Acrylonitrite Butadiene Sytrene. Parameter yang dihitung adalah temperatur terhadap waktu dengan menggunakan model numerik untuk berbagai ketinggian pada bahan. Hasil akhir pada penelitian ini adalah penentuan persamaan parameter yang dibutuhkan untuk menganalisa transfer panas mode konduksi.