digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

ABSTRAK Sabila Mughni Robbani
PUBLIC yana mulyana

Bawang putih (Allium sativum L.), rosela (Hibiscus sabdariffa L.), seledri (Apium graveolens L.), ketumbar (Coriandrum sativum L.), dan kunyit (Curcuma longa L.) merupakan tanaman yang tumbuh di Indonesia yang sudah banyak digunakan sebagai obat tradisional secara turun temurun untuk pengobatan penyakit tertentu. Kajian literatur ini bertujuan untuk menginventarisasi efek farmakologi tanaman bawang putih, rosela, seledri, ketumbar, kunyit terhadap beberapa penyakit penyebab kematian tertinggi di Indonesia dan mengkaji senyawa aktif yang terkandung di dalamnya sehingga diharapkan kajian literatur ini dapat memberikan informasi kepada peneliti yang akan melakukan penelitian lebih lanjut ataupun kepada masyarakat dengan penyakit penyebab kematian terkait. Kajian literatur dilakukan dengan penelusuran menggunakan mesin pencari (search engine) pubmed dan penerapan kriteria inklusi dan ekslusi. Diperoleh 28 jurnal pada bawang putih (Allium sativum L.), 19 jurnal pada rosela (Hibiscus sabdariffa L.), 23 jurnal pada seledri (Apium graveolens L.), 18 jurnal pada ketumbar (Coriandrum sativum L.) dan 28 jurnal pada kunyit (Curcuma longa L.). Kelima tanaman tersebut memiliki efek farmakologi terhadap beberapa penyakit penyebab kematian tertinggi di Indonesia seperti hipertensi, diabetes mellitus, tuberkulosis, penyakit hati, nefrotoksisitas, infark miokardial dan dislipidemia. Kata kunci: bawang putih (Allium sativum L.), rosela (Hibiscus sabdariffa L.), seledri (Apium graveolens L.), ketumbar (Coriandrum sativum L.), kunyit (Curcuma longa L.)