digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

EVALUASI SISTEM PEMINDAHAN MATERIAL PEMBANTU UNTUK MESIN-MESIN PADA PABRIK TEH PT. X DENGAN MEMPERTIMBANGKAN DOWNTIME MESIN MENGGUNAKAN PENDEKATAN SIMULASI

Penulis : Alifdio Reyhan Sudrajat [13415075]
Kontributor / Dosen Pembimbing :
  • Ir. Leksananto, M.Eng.
Jenis Koleksi : Tugas Akhir
Penerbit : Teknik Industri
Fakultas : Fakultas Teknologi Industri
Subjek :
Kata Kunci : pemindahan material, tugger train, simulasi, durasi pemindahan, downtime mesin
Sumber :
Staf Input/Edit : Dewi Supryati  
File : 1 file
Tanggal Input : 13 Mar 2020

PT X merupakan perusahaan consumer goods yang menjual berbagai macam produk sehari-hari. Salah satu produk yang mereka buat ialah produk teh celup. Produk ini dibuat oleh pabrik teh PT X. Dalam proses produksinya, PT X mengantarkan material pembantu dari gudang menuju mesin-mesin yang berada dalam pabrik dengan menggunakan handpallet. Mekanisme yang digunakan oleh PT X yaitu dengan menggunakan tenaga manusia dalam mengirimkan material tersebut. Manajemen PT X merasa bahwa pemindahan mereka kurang efisien karena keterbatasan handpallet yang hanya dapat membawa satu jenis material, sementara terdapat 13 jenis material yang dibutuhkan oleh area packing hall sebagai area terbesar pada pabrik tersebut. Harapan dari PT X yaitu mengurangi orang yang melakukan pemindahan tersebut, khususnya ke area packing hall. Setelah dilakukan diskusi dengan pihak manajemen PT X, ditentukan bahwa durasi pemindahan yang semakin cepat akan dapat menjustifikasi pengurangan orang. Dengan itu, diputuskan bahwa penggantian alat material handling yang dapat membantu meraih harapan PT X yaitu dengan menggunakan tugger train. Tugger train merupakan alat material handling yang dapat membawa lebih dari satu palet dalam sekali perjalanannya, dan masih menggunakan operator dalam melakukan pemindahannya. Namun, untuk melakukan perhitungan durasi, perlu diketahui kebutuhan material mesin. Tetapi, PT X hanya memiliki kebutuhan kumulatif dari seluruh mesin. Oleh karena itu, ditentukan kebutuhan mesin dengan menggunakan downtime mesin yang probabilistik. Pada akhirnya, perhitungan durasi pemindahan material dengan mempertimbangkan downtime mesin yang probabilistik dilakukan dengan menggunakan metode simulasi. Dibuat tiga skenario model simulasi dengan menggunakan tugger train, sistem aktual, dan usulan 1 handpallet yang kemudian dibandingkan untuk mendapatkan skenario terbaik. Berdasarkan hasil simulasi, didapatkan ketiga model yang dikembangkan valid terhadap kebutuhan material, dan dipilih skenario tugger train yang memiliki durasi antar 68,2512 menit.

Artikel Terkait