digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

COVER Dedi Cahyadi
PUBLIC Alice Diniarti

BAB 1 Dedi Cahyadi
PUBLIC Alice Diniarti

BAB 2 Dedi Cahyadi
PUBLIC Alice Diniarti

BAB 3 Dedi Cahyadi
PUBLIC Alice Diniarti

BAB 4 Dedi Cahyadi
PUBLIC Alice Diniarti

BAB 5 Dedi Cahyadi
PUBLIC Alice Diniarti

BAB 6 Dedi Cahyadi
PUBLIC Alice Diniarti

PUSTAKA Dedi Cahyadi
PUBLIC Alice Diniarti

Penurunan produktivitas lahan sawah, kandungan C-organik dan unsur-unsur hara tanah menjadi bukti kondisi tanah yang telah terdegradasi. Pemberian pupuk organik merupakan cara untuk memperbaiki kualitas tanah dan produktivitas lahan, meskipun kandungan hara dari pupuk organik umumnya lebih rendah dibanding pupuk anorganik. Kriteria dan atribut untuk menilai keberlanjutan pertanian organik dalam menunjang konservasi tanah dibutuhkan untuk menilai keberlanjutan penerapan pertanian padi organik. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengembangkan kriteria dan atribut penilaian keberlanjutan penerapan pupuk kompos di sawah padi serta melakukan pembuktian bahwa pertanian padi organik menguntungkan dari aspek lingkungan, ekonomi, dan teknologi. Metode penelitian yang digunakan adalah penilaian kriteria dan atribut keberlanjutan penerapan pupuk organik berdasarkan faktor-faktor internal dan faktor-faktor eksternal dalam kerangka SWOT. Teknik delphi digunakan untuk memberikan kriteria dan atribut dari aspek lingkungan, ekonomi, dan teknologi. Hasil penilaian dari teknik delphi menunjukkan bahwa atribut kesuburan tanah, pendapatan petani, dan ketersediaan bahan baku kompos memiliki bobot tertinggi di faktor kekuatan penerapan pupuk organik. Sementara hasil panen padi yang turun saat transisi lahan non-organik ke organik, modal dan perawatan pertanian sistem organik yang cukup mahal dan rumit, serta proses pengomposan menjadi atribut yang memiliki nilai tinggi sehingga atribut tersebut menjadi kelemahan penerapan pupuk organik di sawah padi. Hasil uji kualitas kimia tanah, air irigasi, dan pupuk kompos serta didukung hasil perhitungan R/C rasio petani membuktikan bahwa kondisi pertanian padi organik mampu menjaga kualitas dan kesuburan tanah, serta menguntungkan secara ekonomi. Penilaian status keberlanjutan penerapan pupuk organik padat menunjukkan bahwa sistem pertanian padi organik terbukti memiliki potensi keberlanjutan yang tinggi dan menguntungkan petani pada aspek lingkungan, ekonomi, dan penerapan teknologi