Perpustakaan Digital ITB Hasil Pencarian: 1.913
1
EVALUASI SUSUT BOBOT DAN ORGANOLEPTIK FILET IKAN NILA (OREOCHROMIS NILOTICUS) ASAP DENGAN PENANGANAN PASCAPANEN HOT SMOKING TECHNIQUE YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG DAN SUHU RENDAH Tugas Akhir
Nabila Nurul Ahmeidiati[11915027] Dr. Gede Suantika, S.Si., M.Si.;Ihak Sumardi, S.Hut., M.Si., Ph.D.;
Nabila Nurul Ahmeidiati[11915027] Dr. Gede Suantika, S.Si., M.Si.;Ihak Sumardi, S.Hut., M.Si., Ph.D.;
2
PRA-RANCANGAN AGROINDUSTRI PENGEMASAN BUAH STROBERI (FRAGARIA X ANANASSA) KULTIVAR FESTIVAL: PENGGUNAAN KOMBINASI OXYGEN SCAVENGER DAN MOISTURE ABSORBER PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG DAN SUHU DINGIN UNTUK MENINGKATKAN MASA SIMPAN DAN MEMPERTAHANKAN KUALITAS BUAH STROBERI (FRAGARIA X ANANASSA) KULTIVAR FESTIVAL Tugas Akhir
Aghniyaa Suherman[11916008] Dr. Ir. Rika Alfianny, M.P.;Mochamad Firmansyah, S.T., M.Si.;
Aghniyaa Suherman[11916008] Dr. Ir. Rika Alfianny, M.P.;Mochamad Firmansyah, S.T., M.Si.;
3
PRA-RANCANGAN INDUSTRI BAHAN PANGAN BERBAHAN DASAR UBI CILEMBU (IPOMEA BATATAS ‘CILEMBU’) DENGAN SISTEM PENGERINGAN BERBASISKAN RADIASI INFRAMERAH: EVALUASI PROSES PENGERINGAN UBI CILEMBU (IPOMEA BATATAS ‘CILEMBU’) PADA SISTEM PENGERINGAN SEDERHANA DALAM KONDISI SUHU RUANG DENGAN VARIASI SIRKULASI UDARA Tugas Akhir
Vindilia Saka M I P[11916027] Dr. Ir. Asep Hidayat, M.P.;Khairul Hadi Burhan, S.T., M.T.;
Vindilia Saka M I P[11916027] Dr. Ir. Asep Hidayat, M.P.;Khairul Hadi Burhan, S.T., M.T.;
4
PENGGUNAAN MOISTURE ABSORBER PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG DAN SUHU DINGIN UNTUK MENINGKATKAN MASA SIMPAN MEMPERTAHANKAN KUALITAS BUAH STROBERI (FRAGARIA X ANANASSA) KULTIVAR FESTIVAL Tugas Akhir
Irsyafia Arifa[11916003] Dr. Ir. Rika Alfianny, M.P.;Mochamad Firmansyah, S.T., M.Si.;
Irsyafia Arifa[11916003] Dr. Ir. Rika Alfianny, M.P.;Mochamad Firmansyah, S.T., M.Si.;
5
PENGGUNAAN OXYGEN SCAVENGER PADA PENYIMPANAN SUHU RUANG DAN SUHU DINGIN UNTUK MENINGKATKAN MASA SIMPAN DAN MEMPERTAHANKAN KUALITAS BUAH STROBERI (FRAGARIA X ANANASSA) KULTIVAR FESTIVAL Tugas Akhir
Erni Karnia[11916010] Dr. Ir. Rika Alfianny, M.P.;Mochamad Firmansyah, S.T., M.Si.;
Erni Karnia[11916010] Dr. Ir. Rika Alfianny, M.P.;Mochamad Firmansyah, S.T., M.Si.;
6
PRA-RANCANGAN INDUSTRI KAYU LAPIS HIBRID UNTUK PENGGUNAAN DINDING PARTISI: KETAHANAN KAYU LAPIS HIBRID (KLH) VINIR SENGON (FALCATARIA MOLUCCANA) DAN SERAT KELAPA YANG DIBERI BIFLEX 25 EC TERHADAP SERANGAN RAYAP KAYU KERING (CRYPTOTERMES CYNOCEPHALUS L.) DAN PENGARUHNYA TERHADAP SIFAT AKUSTIK Tugas Akhir
Akmal Rafi Wirawan[11917020] Dr. Alfi Rumidatul, S.Hut., M.Si.;Dr. Ir. Rudi, M.Si.;;
Akmal Rafi Wirawan[11917020] Dr. Alfi Rumidatul, S.Hut., M.Si.;Dr. Ir. Rudi, M.Si.;;
Jenis Koleksi
Program Studi
- Lain-lain () (3)
- Teknik Sains (S3) (2)
- Geofisaka Terapan () (2)
- Meteorologi (S1) (2)
- Teknik Geologi (S1) (4)
- Teknik Geodesi dan Geomatika (S1) (30)
- Oseanografi (S2) (6)
- Teknik Geologi (S3) (2)
- Teknik Geodesi dan Geomatika (S2) (13)
- Sains Kebumian (S3) (1)
- Teknik Geodesi dan Geomatika (S3) (2)
- Teknik geologi (S2) (1)
- Fisika (S1) (19)
- Matematika (S2) (71)
- Kimia (S1) (1)
- Kimia (S2) (7)
- Astronomi (S2) (2)
- Matematika (S3) (9)
- Matematika (S1) (18)
- Aktuaria (S2) (4)
- Fisika (S3) (3)
- Pengajaran Matematika (S2) (1)
- Aktuaria (S1) (3)
- Fisika (S2) (7)
- Pengajaran Matematika (S2) (2)
- Pengajaran Fisika (S2) (2)
- Astronomi (S3) (1)
- Astronomi (S1) (1)
- Magister Desain (S2) (84)
- Ilmu Seni Rupa dan Desain (S3) (15)
- Ilmu Seni Rupa dan Desain (S3) (16)
- Desain Interior (S1) (40)
- Kriya (S1) (8)
- Seni Rupa (S1) (20)
- Magister Seni Rupa (S2) (11)
- Desain Produk (S1) (22)
- Desain Komunikasi Visual (S1) (6)
- Teknik dan Manajemen Industri (S2) (10)
- Manajemen Rekayasa Industri (S1) (3)
- Instrumentasi dan Kontrol (S2) (7)
- Teknik Kimia (S1) (4)
- Teknik Fisika (S1) (88)
- Teknik Fisika (S3) (7)
- Teknik Fisika (S2) (13)
- Teknik Kimia (S2) (7)
- Teknik Industri (S1) (3)
- Teknik dan Manajemen Industri (S3) (1)
- Teknik Mesin (S2) (10)
- Teknik Dirgantara (S2) (15)
- Teknik Mesin (S1) (31)
- Teknik Dirgantara (S1) (26)
- Teknik Material (S1) (3)
- Teknik Dirgantara (S3) (1)
- Teknik Mesin (S3) (1)
- Rekayasa Pertambangan (S2) (6)
- Teknik Geofisika (S2) (4)
- Teknik Geofisika - FTTM (S1) (21)
- Teknik Perminyakan (S2) (2)
- Teknik Perminyakan (S3) (1)
- Teknik Pertambangan (S1) (2)
- Teknik Perminyakan (S1) (1)
- Teknik Geofisika (S3) (1)
- Teknik Panas Bumi (S2) (2)
- Teknik Sipil (S2) (23)
- Rekayasa Struktur (S1) (1)
- Teknik Lingkungan (S2) (13)
- Teknik Kelautan (S2) (3)
- Pengelolaan Infrastruktur Air Bersih dan Sanitasi (S2) (1)
- Sistem dan Teknik Jalan Raya (S2) (1)
- Teknik Lingkungan (S1) (5)
- Teknik Sipil (S1) (40)
- Teknik Sipil (S3) (2)
- Teknik Lingkungan (S3) (1)
- Teknik Kelautan (S1) (2)
- Rekayasa Infrastruktur Lingkungan (S1) (3)
- Teknik dan Manajemen Sumber Daya Air (S2) (1)
- Perencanaan Wilayah dan Kota (S2) (94)
- Arsitektur (S2) (109)
- Transportasi (S2) (6)
- Studi Pembangunan (S2) (22)
- Perencanaan Wilayah dan Kota (S1) (118)
- Rancang Kota (S2) (57)
- Terapan Perencanaan Kepariwisataan (S2) (1)
- Arsitektur Lanskap (S2) (28)
- Arsitektur (S1) (146)
- Arsitektur (S3) (13)
- Perencanaan Wilayah dan Kota (S3) (7)
- Terapan Perencanaan Kepariwisataan (S2) (6)
- Magister Bisnis dan Administrasi - Teknologi (S2) (16)
- Sains Manajemen (S2) (2)
- Administrasi Bisnis (S2) (1)
- Administrasi Bisnis (S2) (11)
- Sekolah Bisnis dan Manajemen (S1) (6)
- Kewirausahaan (S1) (1)
- Farmasi (S2) (8)
- Farmasi (S3) (2)
- Farmasi Klinik dan Komunitas (S1) (5)
- Farmasi Industri (S2) (1)
- Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati (S1) (1)
- Rekayasa Kehutanan (S1) (8)
- Biomanajemen (S2) (7)
- Biologi (S2) (2)
- Teknologi Pasca Panen (S1) (6)
- Biologi (S1) (2)
- Rekayasa Pertanian (S1) (4)
- Mikrobiologi (S1) (3)
- Teknik Elektro (S2) (16)
- Teknik Elektro (S1) (24)
- Teknik Informatika (S1) (27)
- Sistem dan Teknologi Informasi (S1) (7)
- Informatika (S2) (9)
- Teknik Telekomunikasi (S1) (3)
- Teknik Elektro dan Informatika (S3) (4)
- Teknik Tenaga Listrik (S1) (1)
- Teknik Biomedis (S1) (1)
- Seni Rupa Murni dan Desain (S1) (9)