digilib@itb.ac.id +62 812 2508 8800

2017 TA PP Adna Daniel 1-ABSTRAK.pdf
PUBLIC Alice Diniarti

Penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa perlakuan bunch spraying mampu meningkatkan biomassa dilakukan dan kualitas buah tanaman dari famili Aracaceae. Dengan demikian, penelitian ini untuk menentukan pengaruh dari perlakuan nutrisi yang berbeda terhadap biomassa dan kualitas buah kelapa sawit. Pada percobaan ini, larutan KNO3 (1% dan 2%) disemprotkan langsung pada tandan buah kelapa sawit setiap bulan selama lima kali. Parameter yang diukur meliputi panjang, diameter, dan massa buah, berat mesokarp, berat kernel, rendemen minyak, kadar asam lemak bebas dan kadar beta karoten. Hasil Penelitian mengindikasikan bahwa penyemprotan KNO3 tidak berpengaruh terhadap panjang, diameter, dan massa buah, berat mesokarp, berat kernel, rendemen minyak, kadar asam lemak bebas dan kadar beta karoten dibandingkan dengan kontrol. Dengan demikian, pada penelitian ini disimpulkan bahwa penyemprotan nutrisi KNO3 tidak dapat meningkatkan karakter fisik, rendemen minyak, dan kualitas CPO buah kelapa sawit.