Teks ini membahas kemajuan terkini dalam penelitian dan aplikasi lipase mikrobial, enzim yang memiliki beragam aplikasi dalam industri dan kedokteran. Tinjauan ini mencakup berbagai aspek seperti produksi, pemurnian, karakterisasi biokimia, dan aplikasi multi-faceted dari lipase mikrobial. Selain itu, teks ini menyoroti teknik-teknik seperti modifikasi molekuler untuk meningkatkan termostabilitas lipase, imobilisasi enzim menggunakan metode seperti protein-coated microcrystals, serta pemanfaatan lipase dalam produksi biodiesel melalui transesterifikasi. Berbagai penelitian yang disebutkan mengeksplorasi isolasi, karakterisasi, dan aplikasi lipase dari berbagai mikroorganisme, termasuk bakteri termofilik, dengan fokus pada peningkatan aktivitas, stabilitas, dan enantioselektivitas enzim untuk aplikasi industri yang lebih luas.