2995/1024/P/2024 POTENSI BIOKONVERSI LUMPUR SEDIMEN KOLAM TANDO HARIAN DAGO PAKAR MENGGUNAKAN LARVA BLACK SOLDIER FLY TUGAS AKHIR Karya tulis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana dari Institut Teknologi Bandung Oleh RAFI RAYHAN NOVALDO NIM : 15320079 (Program Studi Sarjana Teknik Lingkungan) INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG September 2024 ] LEMBAR PENGESAHAN Tugas Akhir Sarjana POTENSI BIOKONVERSI LUMPUR SEDIMEN KOLAM TANDO HARIAN DAGO PAK AR MENGGUNAKAN LARVA BLACK SOLDIER FLY Adalah benar dibuat oleh saya sendiri dan belum pernah dibuat dan diserahkan sebelumnya baik sebagian maupun seluruhnya, baik oleh saya maupun orang lain, baik di ITB maupun di institusi pendidikan lainnya. Penulis, Rafi Rayhan Novaldo NIM: 15320079 Bandung, September 2024 Dosen Pembimbing Tugas Akhir Dosen Pembimbing Utama Mayrina Firdayati, S.Si., M.T. NIP. 197305062010122001 Dosen Pembimbing Pendamping Dr. Dyah Wulandari Putri, S.T, M.T. NIP. 198607202015042002 Mengetahui, Ketua Program Studi Teknik Lingkungan Dr. Mont. Kania Dewi, S.T., M.T. NIP. 197208281997022001 ]] ABSTRAK POTENSI BIOKONVERSI LUMPUR SEDIMEN KOLAM TANDO HARIAN DAGO PAK AR MENGGUNAKAN LARVA BLACK SOLDIER FLY Oleh RAFI RAYHAN NOVALDO NIM : 15320079 (Program Studi Sarjana Teknik Lingkungan) Larva Black Soldier Fly (BSF) dikenal memiliki kemampuan menguraikan berbagai jenis limbah organik. Lumpur sedimen Kolam Tando Harian (KTH) Dago Pakar sendiri yang berasal dari campuran tanah, limbah domestik, dan kotoran hewan dapat dikategorikan sebagai limbah organik, sehingga berpotensi diuraikan oleh larva BSF, yang dapat mereduksi limbah dan menghasilkan produk samping pakan ayam dan pupuk organik yang bernilai ekonomis. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas larva BSF dalam mengonversi lumpur sedimen serta mengukur parameter pertumbuhan dan reduksi limbah. Metode penelitian dengan pengukuran massa larva, nilai Waste Reduction Index (WRI), Efficiency of Conversion of Digested Food (ECD), Survival Rate (SR), serta pengujian kandungan pada larva BSF dan residu di akhir biokonversi. Pada penelitian ini, digunakan perlakuan yang terdiri dari lumpur sedimen beserta tiga substrat lainnya yang dicampur dengan sampah kol yang memiliki perbandingan 1:1, 3:2, dan 4:1. Hasil percobaan menunjukkan bahwa pertumbuhan larva terbaik terjadi pada pemberian pakan lumpur sedimen dicampur sampah kol dengan perbandingan 1:1 yang memiliki pertambahan massa rata-rata 0,534 g/10 larva, nilai WRI sebesar 5,739%, ECD sebesar 0,403% dan SR 83,8%. Berdasarkan hasil pengujian laboratorium, baik larva BSF maupun residu hasil biokonversi belum dapat menghasilkan biomassa dan residu yang aman digunakan sebagai pakan ayam dan pupuk organik sesuai standar, sehingga diperlukan pemrosesan lebih lanjut. Kata kunci: larva, lumpur sedimen, pakan ayam, pertumbuhan, pupuk organik, reduksi limbah. ]]] ABSTRACT BIOCONVERSION POTENTIAL OF DAGO PAKAR DAILY RESERVOIR POND SEDIMENT SLUDGE USING BLACK SOLDIER FLY LARVAE Written By RAFI RAYHAN NOVALDO NIM : 15320079 (Environmental Engineering Undergraduate Study Program) Black Soldier Fly (BSF) larvae are known to have the ability to decompose various types of organic waste. The sediment sludge of Dago Pakar Daily Reservoir Pond itself, which comes from a mixture of soil, domestic waste, and animal waste, can be categorized as organic waste, so it has the potential to be decomposed by BSF larvae, which can reduce waste and produce by-products of economic value.