Path: TopS2-ThesesBiology-SITH1998

Pemanfaatan Rumput Laut Oleh Masyarakat Desa Mancagahar Kecamatan Pameungpeuk dan Desa Pamalayan Kecamatan Cikelet Kabupaten Garut

Master Theses from JBPTITBPP / 2017-09-27 15:33:57
Oleh : Irawati Mei Widiastuti, S2 - Biology
Dibuat : 2001-04-30, dengan 1 file

Keyword : Rumput Laut, pemanfaatan.

Masyarakat di Desa Mancagahar (Kecamatan Pameungpeuk) dan Desa Pamalayan (Kecamatan Cikelet) Kabupaten Garut memanfaatkan rumput laut untuk makanan, agar kertas dan dodol agar. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pemanfaatan rumput laut yang dipanen dari alam oleh masyarakat setempat. Pengumpulan data dilakukan dengan survei, wawancara dan analisis vegetasi laut, dengan lokasi pengambilan sampel pada 5 stasiun yaitu 1 m dari garis pantai (stasiun 1), 50 m dari stasiun 1 (stasiun 2), 100 m dari stasiun 2 (stasiun 3), 150 m dari stasiun 3 (stasiun 4) dan 200 m dari stasiun 4 (stasiun 5). Strategi pengelolaannya diperoleh dengan perhitungan potensi maksimum lestari (MSY) dan analisis SWOT. Di lokasi penelitian ditemukan 16 jenis (10 suku) dan 8 jenis diantaranya dimanfaatkan oleh masyarakat setempat. Nilai penting tertinggi jenis yang dimanfaatkan adalah agar merah (Gracilaria sp.) pada stasiun 5 sebesar 62,63%. Indeks keanekaragaman jenis antara 0,4623–0,6494. Stasiun 4 dan 5 memiliki kesamaan jenis tertinggi (90,91%). Agar merah (Gracilaria sp.) memberikan kontribusi terbesar terhadap total jumlah panen (29,21%) dengan nilai manfaat Rp.1.477.420,-/thn. Usaha pembuatan agar kertas layak untuk dikembangkan dengan nilai B/C Ratio 1,43 dan waktu balik modal 2 tahun 5 bulan. Potensi maksimum lestari sebesar 14,6126 ton/thn. Berdasarkan analisis SWOT yang dilakukan, diperoleh bahwa kekuatan yang dimiliki adalah keanekaragaman jenis yang dimanfaatkan cukup tinggi dan ketersediaannya di alam sepanjang tahun. Peluangnya adalah budidaya dan pengembangan usaha pengolahan dengan menambah modal dari Bank. Kelemahannya adalah ombak besar, tingkat pendidikan dan pengetahuan pemanen relatif rendah. Ancamannya adalah cara panen yang kurang benar, dan harga yang tidak stabil. Strategi pengelolaan yang diusulkan yaitu regulasi, budidaya dan alternatif pekerjaan selain memanen rumput laut.

Deskripsi Alternatif :

Masyarakat di Desa Mancagahar (Kecamatan Pameungpeuk) dan Desa Pamalayan (Kecamatan Cikelet) Kabupaten Garut memanfaatkan rumput laut untuk makanan, agar kertas dan dodol agar. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pemanfaatan rumput laut yang dipanen dari alam oleh masyarakat setempat. Pengumpulan data dilakukan dengan survei, wawancara dan analisis vegetasi laut, dengan lokasi pengambilan sampel pada 5 stasiun yaitu 1 m dari garis pantai (stasiun 1), 50 m dari stasiun 1 (stasiun 2), 100 m dari stasiun 2 (stasiun 3), 150 m dari stasiun 3 (stasiun 4) dan 200 m dari stasiun 4 (stasiun 5). Strategi pengelolaannya diperoleh dengan perhitungan potensi maksimum lestari (MSY) dan analisis SWOT. Di lokasi penelitian ditemukan 16 jenis (10 suku) dan 8 jenis diantaranya dimanfaatkan oleh masyarakat setempat. Nilai penting tertinggi jenis yang dimanfaatkan adalah agar merah (Gracilaria sp.) pada stasiun 5 sebesar 62,63%. Indeks keanekaragaman jenis antara 0,4623–0,6494. Stasiun 4 dan 5 memiliki kesamaan jenis tertinggi (90,91%). Agar merah (Gracilaria sp.) memberikan kontribusi terbesar terhadap total jumlah panen (29,21%) dengan nilai manfaat Rp.1.477.420,-/thn. Usaha pembuatan agar kertas layak untuk dikembangkan dengan nilai B/C Ratio 1,43 dan waktu balik modal 2 tahun 5 bulan. Potensi maksimum lestari sebesar 14,6126 ton/thn. Berdasarkan analisis SWOT yang dilakukan, diperoleh bahwa kekuatan yang dimiliki adalah keanekaragaman jenis yang dimanfaatkan cukup tinggi dan ketersediaannya di alam sepanjang tahun. Peluangnya adalah budidaya dan pengembangan usaha pengolahan dengan menambah modal dari Bank. Kelemahannya adalah ombak besar, tingkat pendidikan dan pengetahuan pemanen relatif rendah. Ancamannya adalah cara panen yang kurang benar, dan harga yang tidak stabil. Strategi pengelolaan yang diusulkan yaitu regulasi, budidaya dan alternatif pekerjaan selain memanen rumput laut.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID PublisherJBPTITBPP
OrganisasiS
Nama KontakUPT Perpustakaan ITB
AlamatJl. Ganesha 10
KotaBandung
DaerahJawa Barat
NegaraIndonesia
Telepon62-22-2509118, 2500089
Fax62-22-2500089
E-mail Administratordigilib@lib.itb.ac.id
E-mail CKOinfo@lib.itb.ac.id

Print ...

Kontributor...

  • , Editor:

File PDF...