Path: Top > S2-Theses > Physics-FMIPA > 2016

PENGEMBANGAN ALAT PEMINTAL ELEKTRIK TANPA JARUM UNTUK PEMBUATAN SERAT POLYVINYLPYRROLIDONE (PVP)/EKSTRAK KULIT MANGGIS (EKM)

DEVELOPMENT OF NEEDLELESS ELECTROSPINNING FOR SYNTHESIZING POLYVINYLPYRROLIDONE (PVP)/MANGOSTEEN RIND EXTRACT (MRE) FIBERS

Master Theses from JBPTITBPP / 2017-09-27 14:41:06
Oleh : ISMAIL SALEH (NIM : 20214017), S2 - Physics
Dibuat : 2016, dengan 7 file

Keyword : laju produktivitas, pemintal elektrik tanpa jarum, ekstrak kulit manggis.

Serat berukuran nanometer menjadi salah satu objek yang berkembang pesat saat ini dikarenakan manfaatnya yang begitu besar dan dapat diaplikasikan pada berbagai bidang. Beberapa teknik untuk menghasilkan serat dengan ukuran nanometer telah dikembangkan, namun sistem pemintal elektrik atau electrospinning menjadi teknik yang paling efektif hingga saat ini. Akan tetapi, untuk diterapkan pada skala industri, sistem pemintal elektrik belum optimal karena laju produktivitasnya yang rendah. Salah satu solusi dari permasalahan tersebut adalah dengan menggunakan teknik pemintalan elektrik tanpa jarum. Oleh karena itu, pada penelitian ini, dilakukan pengembangan alat pemintal elektrik tanpa jarum dan dilakukan pengujian menggunakan polimer polyvinylpyrrolidone (PVP) yang dicampur dengan ekstrak kulit manggis (EKM) untuk aplikasi obat dan makanan. Hasil yang diperoleh menunjukkan laju produktivitas alat pemintal elektrik tanpa jarum lebih tinggi dibandingkan dengan pemintal elektrik konvensional. Dari citra SEM, diameter serat yang dihasilkan semakin besar seiring dengan penambahan konsentrasi larutan PVP yang semakin besar. Uji pelepasan ekstrak menunjukkan serat dengan diameter terkecil memiliki laju pelepasan ekstrak kulit manggis yang paling besar dibanding dengan serat berdiameter besar.

Deskripsi Alternatif :

Nanofiber has been become a potential object because of its benefits and could be applicated into many fields. Several techniques have been developed to synthesize the nanofibers, but electrospinning is the most optimal method until nowadays. However, for industrial scale, this technique is not optimal yet, because of its low production rate. One way to solve this problem is by using the needleless electrospinning method. Therefore, in this research, needleless electrospinning system was developed and polyvinylpyrrolidone (PVP) added with mangosteen rind (pericarp) extract (MRE) fibers were synthesized for drug and food application. The result have showed that the needleless electrospinning production rate was higher than the convensional electrospinning. The higher the PVP concentration in the solution, bigger fiber diameter was yielded, as confirmed by SEM images. Release testing results have showed that fibers with smaller diameter had rapid release rate compared to that of the bigger fiber diameter.

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID PublisherJBPTITBPP
OrganisasiS
Nama KontakUPT Perpustakaan ITB
AlamatJl. Ganesha 10
KotaBandung
DaerahJawa Barat
NegaraIndonesia
Telepon62-22-2509118, 2500089
Fax62-22-2500089
E-mail Administratordigilib@lib.itb.ac.id
E-mail CKOinfo@lib.itb.ac.id

Print ...

Kontributor...

  • Pembimbing : Prof. Dr.Eng. Khairurrijal, Editor: Ratnasari

File PDF...